15 maja 2014

Kurt Scheller

Kurt Scheller (ur. 2 kwietnia 1952 w Lucernie) - szef kuchni, krytyk kulinarny, założyciel Akademii kulinarnej. W 1989 otrzymał również zaproszenie do szefowania kuchnią hotelu Moskwa w stolicy Rosji, które przyjął. W 1991 przyjechał do Polski i objął funkcję szefa kuchni hotelu Bristol w Warszawie. Od 2002 roku prowadzi Akademię sztuki kulinarnej sygnowaną własnym nazwiskiem.

źródło: wikipedia                                                               

4 komentarze: